L’hiver est une saison formidable de la vie dans les vignes en Bourgogne. La brume et son paysage lunaire rend la vigne mystique comme si le temps s’arrêtait quand bien même les vignerons sont plus encore à l’oeuvre pour choyer leurs vignes dans la perspective de prochaines vendanges. Une période idéale pour l’introspection et prendre […]